En ce moment sur #bouxwiller, #chezmurieletjeansebastien vous propose: Le Sübrot. Le Sübrot est un petit pain fendu et cintré au milieu. Sa grande époque est l’entre deux guerres où il ne coûtait Qu’un sou. Sü = sou Brot = pain Autrefois, c’était le pain des fêtes de village où il accompagnait la paire de knack et sa giclée de moutarde. C’est au…

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